النعماني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

النعماني

بوابة كل العرب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 احلى بيتزا00

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سندرا
عضو مهم
عضو مهم
سندرا


عدد الرسائل : 251
العمر : 39

احلى بيتزا00 Empty
مُساهمةموضوع: احلى بيتزا00   احلى بيتزا00 Icon_minitimeالأحد يونيو 29, 2008 11:20 am

المقادير :

3 كوب دقيق = طحين
نص ملعقة صغيرة ملح
نص كوب زيت
نص كوب حليب
ملعقة كبيرةخميرة
مقدار ماء دافىء











مكونات الحشو :
صلصة مخفوق فيها ثوم مفرى
جبن رومى مبشور
جبن موزاريلا
شرائح سوسيس = نقانق
مشروم
زيتون أخضر واسود
شرائح فلفل اخضر



يجوز استبدال السوسيس حسب الرغبة


الطريقة :

تذاب الخميرة فى ماء دافىء .
ينخل الدقيق ويضاف الملح
يضاف للدقيق الخميرة والزيت والحليب .
تعجن جيدا مع اضافة الماء الدافى تدريجيا الى ان تصير عجينة لينة .
تترك لتخمر حتى ترتفع .
تقطع دوائر وتفرد بالنشابة وتوضع المكونات عليها .
بدأ بالصلصة كما هو مبين بالصورة .
وبعدها نطبق المثلثات وندهن ها بالبيض .
تدخل الفرن للنضج ثم الشواية .



اذا لم تستطيعى عمل مثلثات بوسط العجين فلا مشكلة ممكن عملها بالطريقة المعتادة
احلى بيتزا00 3mw6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فروووحة
عضو فعال
عضو فعال
فروووحة


عدد الرسائل : 161

احلى بيتزا00 Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلى بيتزا00   احلى بيتزا00 Icon_minitimeالأحد يونيو 29, 2008 3:51 pm

يسلموووووووو عن جد احلى بيتزا..

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذات النطاقين
عضو مهم
عضو مهم
ذات النطاقين


عدد الرسائل : 316
العمر : 44

احلى بيتزا00 Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلى بيتزا00   احلى بيتزا00 Icon_minitimeالإثنين يونيو 30, 2008 1:20 am

طريقة رائعــــــــة وجديــــــــــدة..... لعمــــل البيتزا اللذيـــــــــذة ...

الله يســـــــــلمك ... ويعطيــــــــــك العافيــــة ...

احلى بيتزا00 1137114121_3
احلى بيتزا00 W6w_w6w_200504290110112772f3b3f50
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احلى بيتزا00
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
النعماني :: مطبخ حواء-
انتقل الى: