1- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة . 2- تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض , الدقيق , الشوكولاته المذابه , ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته . 3- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا . 4 - يترك على النار لمدة ( ساعتين ) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم . 5- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز .
صحة و عــــافيه
ترفيان
عدد الرسائل : 12
موضوع: رد: كعكة الشوكولاته بالبخار الإثنين يونيو 09, 2008 11:29 am
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة
ترفيان
$ جوهرةالقصر $ عضو فعال
عدد الرسائل : 121
موضوع: رد: كعكة الشوكولاته بالبخار الإثنين يونيو 09, 2008 11:35 am
الإثنين يونيو 09, 2008 6:53 am
